Salah satu jenis bahan makanan yang sering dijadikan teh adalah saffron. Teh saffron banyak dibuat karena memiliki beragam khasiat untuk tubuh.

Artikel ini akan membahas tentang manfaat teh saffron yang tentunya tidak boleh kamu lewatkan. Yuk, baca artikelnya bersama-sama!

Mengenal Saffron

Saffron adalah tanaman berwarna merah yang biasa dijadikan bahan masakan untuk makanan-makanan di Timur Tengah, India, dan Eropa.

Sejak zaman dahulu, tanaman dengan rasa pahit ini sering dijadikan bahan pengobatan. Oleh Cleopatra, saffron digunakan untuk menjaga kecantikan. Sementara itu, oleh orang-orang Roma Kuno, saffron digunakan untuk menyembuhkan depresi, luka, dan sakit perut.

Saffron digunakan sebagai bahan obat bukan tanpa alasan. Tanaman yang satu ini memang kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Bukan hanya itu, saffron juga memiliki kandungan nutrisi lain. Contohnya karbohidrat, magnesium, potasium, zat besi, mangan, dan tembaga.

Untuk memperoleh manfaatnya, saffron digunakan sebagai bahan masakan untuk menambah rasa dan warna pada makanan. Selain makanan, saffron juga terkenal sebagai bahan campuran teh.

Teh saffron bisa dibuat dengan memasukkan saffron ke dalam air panas. Namun, teh saffron yang dibuat dengan cara ini akan terasa pahit. Karena itulah, banyak orang mencampurkan saffron dengan daun teh, madu, lemon, hingga susu untuk membuat teh yang nikmat dan menyehatkan.

Khasiat Teh Saffron

Jika dikonsumsi secara rutin, teh saffron akan membawa khasiat berikut ini:

1. Menyembuhkan depresi

Teh dari saffron ternyata bisa berperan sebagai antidepresan. Jika diminum, teh yang satu ini bisa menenangkan penderita depresi.

Penyebabnya adalah teh saffron bisa meningkatkan kadar serotonin dalam otak. Pada akhirnya, teh ini bisa mengobati gejala-gejala depresi.

2. Mengurangi rasa sakit ketika menstruasi

Beberapa perempuan akan merasa sakit ketika menstruasi. Biasanya, rasa sakit yang dimaksud merupakan rasa sakit pada perut dan pinggang.

Rasa sakit ketika menstruasi berhubungan erat dengan berubahnya kadar hormon dalam tubuh, termasuk juga serotonin. Nah, di sinilah teh saffron berperan untuk menaikkan kadar serotonin.

Berkat naiknya kadar serotonin, rasa sakit bisa mereda. Hal ini dibuktikan dengan penelitian di mana perempuan mengonsumsi saffron ketika menstruasi. Hasilnya, perempuan lebih jarang mengalami kram dan sakit perut daripada perempuan yang tidak mengonsumsi saffron.

3. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat teh saffron yang ketiga adalah menjaga kesehatan jantung. Ternyata, teh dari saffron bisa menjaga kesehatan jantung karena mengandung antioksidan. Antioksidan bisa menjaga kolesterol dan tekanan darah.

Selain itu, teh yang satu ini juga bisa menjaga sirkulasi dalam jantung serta mengandung magnesium dan potasium yang baik untuk kesehatan jantung.

4. Menjaga imunitas tubuh

Ingin tetap sehat? Konsumsi teh saffron saja!

Saffron bisa menjaga imunitas tubuh karena mengandung riboflavin, vitamin B yang berperan dalam menjaga sistem imun tubuh. Riboflavin bisa melawan inflamasi yang menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan melindungi otak dari migrain dan penyakit kognitif.

Bukan hanya riboflavin, saffron juga mengandung safranal. Safranal adalah antioksidan yang bisa melawan bakteri dan virus. Di sisi lain, safranal juga bisa meningkatkan kualitas tidur sehingga tubuh tetap sehat.

5. Mencegah kanker

Manfaat yang terakhir adalah mencegah kanker. Saffron mampu mencegah kanker karena mengandung antioksidan yang bernama karoten.

Berdasarkan penelitian, karoten bisa berperan sebagai antikanker dan antitumor. Sehingga, zat yang satu ini bisa membantu mencegah kanker dalam tubuh.

Selain karoten, saffron juga sebenarnya mengandung antioksidan lainnya. Antioksidan tersebut bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel yang salah satunya bisa terjadi karena kanker.Teh saffron ternyata membawa banyak khasiat bagi tubuh, ya. Agar kamu tidak ketinggalan manfaatnya, kamu bisa mulai mengonsumsi teh ini mulai sekarang!